“中國年產(chǎn)橄欖油五六千噸，而年進(jìn)口量在五萬噸左右。橄欖油需求量大，國內(nèi)油橄欖產(chǎn)業(yè)前景非常廣闊。但受自然環(huán)境限制，該樹種只在部分地區(qū)種植?！比珖舜蟠?、甘肅省林業(yè)科學(xué)研究院研究員姜成英在全國兩會(huì)召開前夕接受中新社記者專訪時(shí)說：“要持續(xù)擴(kuò)大油橄欖的適生區(qū)，增加橄欖油的產(chǎn)量，種質(zhì)選育創(chuàng)制‘尤為關(guān)鍵’?！?/span>
油橄欖于數(shù)十載前從阿爾巴尼亞規(guī)模引入，最初在中國15個(gè)省份試種，后來僅剩下甘肅、云南、四川3個(gè)生產(chǎn)區(qū)。而近幾年，中國油橄欖逐漸“西游”拓展適生區(qū)版圖。
圖為2月26日，姜成英在位于蘭州的實(shí)驗(yàn)大棚內(nèi)查看樹苗生長情況。 中新社記者 高展 攝
姜成英出生于中國油橄欖最佳適生區(qū)之一的甘肅隴南市武都區(qū)，“癡迷”這一樹種20年的她對其歷史、習(xí)性、進(jìn)出口等情況早已熟稔于心。她介紹說，隨著科研人員所選育種質(zhì)對濕度、低光照的抗性增強(qiáng)，油橄欖得以擴(kuò)種至重慶、陜西、貴州等省份。
姜成英說，從國外引種至今，記錄在冊的油橄欖品種有170多種。科研人員對部分能達(dá)到預(yù)期表現(xiàn)的直接使用，對有所需基因的品種進(jìn)行篩選、挖掘后，通過航天育種、分子輔助育種等手段進(jìn)行有目的的育種。
在姜成英看來，中國西北部亞熱帶地區(qū)荒山資源充足，土地有保障，也比較適合油橄欖樹生長。同時(shí)，西部山區(qū)多貧困人口，發(fā)展該產(chǎn)業(yè)能惠及更多農(nóng)民。但“西部冬季氣溫低，低溫凍害”仍是擴(kuò)種的制約因素，因此她和團(tuán)隊(duì)開展了大規(guī)模的品種選育?！爸灰x育出抗性強(qiáng)、豐產(chǎn)性好的‘狀元種質(zhì)’，油橄欖便能在西部更多地區(qū)‘落地開花’。”她說。
“擴(kuò)大油橄欖種植面積的意義在于，從全國層面看，當(dāng)達(dá)到一定技術(shù)、產(chǎn)能，橄欖油就有可能替代進(jìn)口油，有效增加國內(nèi)食用油的供給?！苯捎⒄J(rèn)為，中國已成為全球最大的食用油進(jìn)口國，目前國際形勢錯(cuò)綜復(fù)雜，食用油原料進(jìn)口存在不確定因素，所以要從糧油安全、鞏固脫貧攻堅(jiān)成果和促進(jìn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的高度，來認(rèn)識(shí)、規(guī)劃油橄欖產(chǎn)業(yè)。
圖為2月26日，姜成英在位于蘭州的實(shí)驗(yàn)大棚內(nèi)查看樹苗生長情況。 中新社記者 高展 攝
“中國的油橄欖產(chǎn)業(yè)發(fā)展尚存在產(chǎn)能低，加工企業(yè)并未將其資源‘吃干榨盡’；品牌多，未形成合力；市場魚龍混雜，未標(biāo)準(zhǔn)化，以致難成為大眾消費(fèi)品等短板?！甭穆毴珖舜蟠砗?，姜成英連續(xù)四年提出油橄欖產(chǎn)業(yè)在中國發(fā)展短板及建議。
“油橄欖從和我國氣候類型不一樣的地中海引來，‘落戶’有一個(gè)適應(yīng)過程。還需在高效、省力化栽培上下功夫，更需挖掘優(yōu)良種質(zhì)?！苯捎⒔ㄗh，把油橄欖產(chǎn)業(yè)上升到關(guān)系國家糧油安全的戰(zhàn)略高度，并出臺(tái)“一攬子”扶持油橄欖產(chǎn)業(yè)發(fā)展的配套政策，同時(shí)提高產(chǎn)業(yè)集中度，引導(dǎo)企業(yè)向綜合性、集團(tuán)化方向發(fā)展。
(來源：中國新聞網(wǎng))